ご相談を沢山いただいた５月、うれしい限りでございます。

わずかな時間ではありますが週末お休みをいただけそうなので、
子どもたちと約束していた魚釣りに出かけてきました。
以前から子ども連れで魚つりができそうなポイントはないかと
情報収集を進めて来ましたがまさかビックサイズ！！

渓流釣りで４０センチオーバーの天然岩魚。
正直言いまして、｢ヤッター」と言うよりは
｢おっかねーなー（意味：こわいよー）」と・・・。

おっかなく、キモチ悪いので逃がそうよと子どもたちに促すものの
｢食べてみたい！！」
｢食べたい、食べたい！！」っと連発。
急いで夕食の準備に向かい帰宅です。
料理方法は、岩魚の塩釜焼き。
卵白に伯方の塩をドバっと入れてその中に庭のハーブ（だと思います）を
いくつか摘み川魚の香りを生かしました。



食べる事に夢中で前回のハンバーグステーキ同様、
出来上がりの美味しいそうな写真を取り損ねましが見事完食！！



普段魚を食べない子どもたちも競いあってお口いっぱい頬張っていました。
急いで帰宅しても複数の友人家族を受け入れられる我が家に大満足です。